piątek, 7 lutego 2014

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem w koszulce

O to wspaniały pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie do łóżka :)




Składniki na sos:

  • 1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • sól 
  • pieprz
Wszystkie składniki na sos dokładnie połączyć

Składniki na sałatkę:
  • 2 garści mieszanki młodych sałat
  • 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 1 łyżka uprażonych pestek słonecznika
  • 2 jajka ugotowane w koszulkach ( jajka rozbijamy, wlewamy bardzo powoli do gotującej się wody,  gotujemy przez około 4 minuty)
Na talerz kładziemy sałatę na to tuńczyka, pomidorki przekrojone na pół, pestki słonecznika. Polewamy wszystko sosem i na sam koniec dajemy nasze jajka, które też proponuję polać sosem bądź delikatnie posolić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz