wtorek, 18 września 2012

Makaronowe szaleństwo

Wystarczy chwila żeby wymyślić jakieś cudowne danie, które każdemu będzie smakowało nawet osobie, która toleruję tylko schabowego i ziemniaki.  Warto niekiedy zjeść coś lżejszego.




Składniki:
  • 10 plasterków boczku wędzonego
  • 1 cukinia
  • 4 dojrzałe pomidory
  • 1 cebula 
  • 2 ząbki czosnku
  • pietruszka 
  • sól
  • pieprz
  • 200 gr makaronu według uznania
  • cukier
Makaron ugotować według wskazówek z opakowania. Na rozgrzanej pateni zrumienić pokrojony w słupiki boczek, dożucić do tego cebule (piórka) i cukinie (kostka). Chwilę podgotować dodać czosnek oraz obrane i pokrojone pomidory. Doprawic do smaku. Dorzucic do sosu makaroni i dokładnie połączyć. Smacznego.





1 komentarz:

  1. Wygląda wspaniale :) Lubię takie warzywne sosy do makaronu.

    OdpowiedzUsuń