Kolejna porcja kurczaka, bardzo aromatyczne i piekielnie ostre pałeczki.
Składniki:
- 8 pałeczek z kurczaka
- 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
- 2 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka oleju sezamowego
- sól (ostrożnie bo sos sojowy jest ostry)
- pieprz
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- 1 łyżka papryki w proszku
- 1 papryczka chili-drobno poszatkowana (ja nie dawałam pestek-ale można ich użyć)
Wszystkie składniki na marynatę dokładnie połączyć i natrzeć pałeczki z każdej strony. Tak przygotowane mięsko wstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie włożyć do woreczka do pieczenia i piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni C przez około 50 minut + około 10 minut w temperaturze 220 stopni bez woreczka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz