Kotlet szefa

Kotlet dla głodomorów pierś z kurczaka, jajko sadzone i ser czego więcej trzeba....

 Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• jajko
• bułka tarta do panierowania
• sól 
• pieprz
• 1 jajko sadzone (na miękko)
• ser w plasterkach

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka oczyścić rozbić tłuczkiem doprawić solą i pieprzem, usmażyć jajko sadzone, pierś obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, kiedy mamy już usmażone z jednej strony obracamy na drugą kładziemy na obsmażoną część jajko i plaster sera. Przykrywamy patelnie przykrywką żeby ser się rozpuścił i czekamy aż mięso dojdzie! Smacznego!