Frytki na wypasie

Mój synek je uwielbia ale które dziecko nie lubi frytek?! Rzadko spotykane zjawisko :) A te smakują jak ze znanych fast foodów. Mają chrupiącą skórkę i są delikatne w środku. Polecam!

Składniki:

• około 4 dużych ziemniaków (1kg)
• olej do smażenia
• 2 łyżki cukru
• 1 czubata łyżka miodu 
• woda

 Ziemniaki obieramy i kroimy w długie frytki. Myjemy je i wrzucamy do garnka zalewamy wodą dodajemy cukier i miód. Gotujemy około 8-10 minut. Odlewamy z wody i delikatnie suszymy nasze gotowane frytki papierowym ręcznikiem. Następnie wrzucamy je na rozgrzany tłuszcz (tak jak tradycyjne frytki) smażymy do zrumienienia. Gotowe posypujemy solą i wcinamy:)